Triturador - Batidora (Combinado) MB-21 | 300W | Sammic 3030634

Triturador - Batidora (Combinado) MB-21 | 300W | Sammic 3030634

El Combinado Sammic MB-21 Ref. 3030634 ofrece la versatilidad de un triturador profesional y una batidora de varillas en un solo equipo, gracias a sus brazos intercambiables. Diseñado para uso intensivo, este combinado es ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia y flexibilidad.

Características Principales

• Versatilidad: Cambia entre funciones de triturador y batidora de varillas intercambiando los brazos.
• Brazo triturador: Diseñado para trabajar en recipientes de hasta 12 litros, con cuchilla Y-blade de acero templado.
• Brazo batidor: Capacidad para batir de 2 a 30 claras de huevo, ideal para tareas de repostería y más.
• Velocidad variable: Sistema Vario-speed ajustable entre 1500 y 15000 rpm.
• Smooth Control: Mejora la estabilidad, el arranque en carga, y limita la sobreaceleración en situaciones de no carga.
• Diseño ergonómico: Mango antideslizante con inclinación óptima que reduce la fatiga del usuario.
• Higiene: Brazos desmontables lavables bajo el grifo o en el lavavajillas.
• Homologado por NSF: Garantía de seguridad e higiene profesional.
• Alimentación eléctrica: Monofásica, 230 V / 50-60 Hz.
• Marca: Sammic.
• Referencia: 3030634.

Equipamiento Incluido

• Bloque motor: Velocidad variable con tecnología Smooth Control.
• Brazo triturador: Modelo MA-21 con longitud de 250 mm.
• Brazo batidor: Modelo BA-20 con longitud de 306 mm.
• Soporte mural: Para almacenamiento práctico y seguro.

Accesorios Opcionales

• Brazo triturador MA-22: Brazo ampliado para mayor alcance y flexibilidad.

Especificaciones Técnicas

Función Triturador

• Capacidad máxima: 12 litros.
• Velocidad motor: 1500-15000 rpm (variable).
• Longitud del brazo: 250 mm.
• Longitud total: 514 mm.

Función Batidor

• Capacidad: De 2 a 30 claras de huevo.
• Longitud del brazo: 306 mm.
• Longitud total: 570 mm.

• Peso neto: 3.2 kg.
• Nivel de ruido: Menos de 80 dB(A).
• Alimentación eléctrica: Monofásica, 230 V / 50-60 Hz.

Ventajas del Combinado Sammic Ref. 3030634

El Sammic Ref. 3030634 combina las funciones de triturador y batidora de varillas en un solo equipo, lo que lo convierte en una herramienta versátil y práctica para cualquier cocina profesional. Su diseño ergonómico, facilidad de limpieza y rendimiento garantizado lo hacen imprescindible para chefs y profesionales del sector.

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